Isian tongseng juga biasanya dilengkapi dengan irisan kol dan tomat. Tak salah jika tongseng cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.
Tak lupa tambahkan sayur-sayuran pelengkap agar rasa tongsengnya tak terlalu pekat daging. Selain kubis dan tomat, ada yang menambahkan wortel yang dipotong bulat-bulat hingga buncis dan lain sebagainya.
Hidangan khas Iduladha ini juga identik dengan pemakaian santan sebagai pengental kuah dan penambah cita rasa. Namun, resep tongseng kambing tanpa santan juga bisa jadi makanan sehat yang tak kalah enak. Berikut bahan yang kamu perlukan dan cara membuatnya:
1jam 380Kkal Mudah Tim MAHI
Daging kambing dapat menyehatkan jantung karena mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak lemak tak jenuh daripada daging merah lainnya.
Salah satu manfaat kesehatan dari mengkonsumsi daging kambing selama kehamilan adalah melindungi ibu dan bayi dari anemia.
Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur
Demikian informasi mengenai resep dan bumbu tongseng sapi lengkap dengan cara membuatnya. Selamat mencoba di rumah.
Walaupun menggunakan bumbu instan, bumbu tongseng jawa tanpa santan tetap tambahkan beberapa bumbu seperti bawang merah dan bawang putih.
Iris terong secara vertikal dan letakkan di atas nampan dengan kertas roti mentega di antaranya. Buat beberapa ukiran pisau di bagian dalam untuk menambahkan pola desain bilik (seperti di movie Diana).
Meskipun kuahnya tidak sekental menggunakan santan, olahan tongseng ayam tanpa santan ini tetap ini memberikan rasa gurih yang nendang. Kamu bisa mengganti penggunaan santan dengan fiber creme atau tidak menambahkannya sama sekali.
Bumbu yang sudah dihaluskan untuk membuat tongseng harus ditumis terlebih dulu, sebelum ditambahkan potongan daging.
KOMPAS.com - Punya banyak daging kambing kurban di rumah tetapi belum tahu mau bikin apa? Kamu bisa coba membuat tongseng kambing kuah santan.
Joost Nusselder, pendiri Chunk My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog site mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan guidelines memasak.